Hundeweihnachtsplätzchen

Hallo meine lieben Backfans
heute mal wieder was gutes für eure Hunde. Also meiner steht total auf die Kekse :)

 Zutaten

• 40g Gänseschmalz
• 1 Ei
• 1 Prise Salz
• 1g Backpulver
• 100g Mehl
• 1 Eigelb
• 1 EL Milch
• Hundeleckerlies zum verzieren

Gänseschmalz, Ei, Salz, Backpulver und Mehl in einer Schüssel zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig in Frischhaltefolie min. 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Nun den Teig auf eine bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und Kekse ausstechen. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Das Eigelb und Milch verquirlen und die Plätzchen damit bestreichen. Die Hundeleckerlies auf die Kekse verteilen und bei 190°C 15 Minuten backen. Die Kekse gut auskühlen lassen.

Viel Spaß beim verwöhnen eurer Lieblinge ^^