Mini-Gugel mit Paprika

Zutaten

50g eingelegte Paprika
50g Margarine
1 Tl Salz
1/2 TL Kräuter der Provence
1 Ei
2 EL Milch
75g Mehl 

Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. Die Mulden der Form einfetten und mit Mehl ausstreuen, überschüssiges Mehl abklopfen.
Die Zutaten in einer Schüssel mit einander vermengen. Die Masse in einen spritzbeutel füllen und in die Mulde geben. Im Backofen ca. 10 Minuten backen. Herausnehmen und in der Form auskühlen lassen. Aus der Form lösen und servieren.

Viel Spaß beim Nachbacken :)