Schnelle Schoko-Bananen-Muffins



Grundteig

200 g Mehl
2,5 TL Backpulver
50 g Haferflocken
2 Eier
150 g Zucker
6 EL ÖL
200 ml Milch
Für Schoko-Banane

1 Banane
50 g Schokotröpfchen



Die Zutaten für den Grundteig zu einem glatten Teig rühren. Banane schälen und würfel. Mit den Schokotröpfchen unter den Grundteig heben. In Muffinförmchen bei 175°C ca. 25 Min. backen.

Viel Spass beim Nachbacken ^^

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